Готель Marmara Bodrum в Бодрумі пропонує відвідати ресторан, в якому подають страви суші-меню від місцевого шеф-кухаря Фатма Йілдиз.
Шеф кухар Фатма Йілдиз вчився майстерності приготування суші у своїх японських колег.
Новий casual ресторан під відкритим небом відкрився на верхньому поверсі готелю Marmara Bodrum. Однією з останніх пропозицій якого є настільки популярні зараз суші і нігірі.
Тут вам запропонують суші, сашимі та макі-роли, які можна скуштувати в більш публічній обстановці, сівши за довгий спільний стіл, або насолодитися особистим простором за індивідуальним столиком.
В якості головної страви подадуть суші і сашимі з лосося, тунця або морського окуня. Також, подаються тут і популярні роли Каліфорнія.
Салат вакаме з морськими водоростями і оригінальним смаком, який забезпечується добавками з кислуватих фруктів і соковитих клементинів. І багато чого іншого.