Ресторатори Франції обіцяють знизити ціни на їжу в своїх закладах на 10%. Ці заходи йдуть слідом за рішенням уряду знизити ПДВ в ресторанному секторі з 19,6% до 5,5% – більш ніж у три рази.
Власники ресторанів та кафе повинні знизити ціни на 11,8%, і щонайменше на сім страв з меню (наприклад, на закуски, каву, гарячі страви). Всі зміни повинні відображатися в меню – ресторатори повинні вказувати стару і нову ціни. Власники закладів швидкого харчування пішли далі й пообіцяли знизити ціни на всі страви в меню на 5%.
Розмова про зниження ПДВ в ресторанному бізнесі почалася ще сім років тому, при керівництві Жака Ширака, однак в життя ініціативу перетворив сьогоднішній президент Ніколя Саркозі. Дане рішення обійдеться державі в € 2,35 млрд.
Посилання: